Menu

Amuse

*

Black-tiger scampi

lookboter paprika bosui bruschetta

*

huisbereide canneloni

salsiccia okkernoot  Gorgonzola

*

kabeljauwhaasje “royal”

groene groenten kerstomaatjes rundspancetta

of

kalfsmedaillon “txogitxu”

lardo di colonnata rode wijn knolselder

*

Italiaanse cheesecake

mascarpone amaretti rood fruit

59 euro

kaasbordje Van Tricht ipv zoet +5 €

 

Lunchmenu

 Amuse

 Voorgerecht

 Hoofdgerecht

 Koffie & huisbereide zoetigheden

31 euro

Verrassingsmenu

elke vrijdagavond 4- gangen verrassingsmenu aan 45 €