La Ghironda

Antipasti – Voorgerechten:

carpaccio di manzo “secreto n°7”
(gerijpte rib-eye waar we 7 verschillende kruiden aan toevoegen & burrata uit Puglia)
22,00 €
scampi “Black-Tiger 8/12”
(look-room-brunoise van groentjes en een fris slaatje)
20,00 €
vitello tonato “rivisitato”

(dun gesneden kalfsgebraad met tonijnmayonaise crumble van ansjovis en kappertjes-ijs)

19,00 €
antipasto misto

(5- kleine voorgerechtjes)

 

25.00/p